向日葵種子發芽出苗要求的溫度較低,4℃即可發芽,5℃可以出苗。幼苗能夠經受數小時-4℃的低溫,低溫過后能夠較快地恢復生長,地表溫度下降到-9℃,向日葵幼苗受凍后仍然發出新的枝杈。有關資料介紹,向日葵幼苗在-6℃時僅葉片邊緣受凍,而不致破壞生長點;-7℃時還能存活10分鐘。但在2對真葉期如果氣溫下降到5~6℃則停止生長??杉酌綾卻竺緲茍承愿?。我們可以利用這一特性適當早播,以提高產量。向日葵開花后結實灌漿期能抵御早霜侵襲,據在山西省忻定盆地生產觀察,常年9月下旬早霜來臨,高粱、谷子、蓖麻等作物已嚴重受凍,而夏播向日葵仍能正常生長,直至正常成熟。在一般情況下,向日葵在開花后這段時期能夠忍耐-2℃左右低溫。

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2016年08月16日

向日葵對低溫和霜凍的忍耐程度

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